To się naprawdę je! Nasturcje mają pikantny, lekko piekący smak ( sprzeczaliśmy się w Warsztatach, czy bardziej podobny do rzeżuchy, czy rzodkiewki). Zarówno liście, jak i kwiaty nadają się do sałatek, surówek, kanapek. My zaś proponujemy podawać je z babką ziemniaczaną i gulaszem. Pychota! A do tego jak pięknie wygląda:
Nasturcje, oczywiście!, pochodzą z naszej ekologicznej uprawy, natomiast babkę ziemniaczaną i gulasz przyrządzono w czasie zajęć terapeutycznych w Pracowni “Kuchnia Dydaktyczna” (więcej o Pracowni na stronie Warsztatów Terapii Zajęciowej tutaj).
Smacznego!